[요즘애들 요즘유행] 디저트도 커스터마이징! 2020년대의 디저트 문화
01. 커스터마이징 상품의 시대 자신만의 제품을 만들어 파는 1인 마켓의 시장규모가 15조 원에 달한다고 합니다. 온라인 시장의 10%를 점유하는 수치라는 데요. 2020년 말의 데이터이기 때문에 지금은 규모가 훨씬 커졌을 것으로 보입니다. 1인 마켓 중에서도 주변에서 가장 쉽게 찾아볼 수 있는 예시로는, 누구나 한 번쯤 받아보거나 선물해보았을 레터링 케이크 등 수제 커스텀 케이크일 것 같습니다. 1인 가게들이 많기 때문에 구체적인 규모를 알기는 어렵지만, 온라인 수공예 마켓 ‘아이디어스’에서만 2020년 1월부터 8월까지 팔려나간 케이크가 3만 5천개라고 해요. 2년 정도가 지난 지금은 더 규모가 커졌겠죠? 5-6만 원에 달하는 가격이지만, 가까운 사이에서는 요즘 커스텀 케이크를 많이 주고받기도 하..
소마코 오리지널/시리즈
2022. 5. 12. 10:30
