교촌 치킨 오마카세 오픈? 치킨 업계 플래그쉽 스토어 경쟁
교촌 치킨 오마카세 오픈? 치킨 업계 플래그쉽 스토어 경쟁 ▼ ▼ '치마카세' 라는 말, 들어보셨나요? 오마카세란 '남에게 모두 맡긴다'는 뜻의 일본어로, 보통 스시 오마카세를 일컫는 말인데요. 요즘 치킨과 오마카세를 합친 '치마카세'가 등장했어요. 1️⃣업계 최초 치킨 오마카세, 교촌치킨 교촌치킨이 최근 이태원에 오픈한 플래그쉽 스토어인 '교촌필방'에서는 닭 특수부위로 만든 오마카세를 제공합니다. 교촌필방은 교촌치킨이 닭을 조리하는 방식인 붓질에서 모티브를 얻어 '필방'으로 이름을 지었고, 가게 내부 곳곳에도 붓을 걸었어요. 간판이 따로 없고 전체적으로 고급진 파인다이닝 식당과 같은 인테리어로, 하이엔드 플래그쉽 스토어로 만들었답니다. 일반 교촌치킨에는 없는 메뉴들을 선보이는데요. 시그니처 메뉴 4가지..
마케팅 인사이트/브랜딩
2023. 7. 24. 09:30
