마케팅연구소, 소마코

모든 것이 빠르게 변화하는 시대에서 먹을거리도 역시 예외 없습니다. 유행하는 음식에 따라 편의점, 유통업계에서 다양한 제품을 경쟁적으로 출시하고 있어요. 그런데 이런 빠른 변화에도 두드러진 두 가지의 흐름이 보입니다. 바로 ‘헬시플레저’ 트렌드와 더 달콤함을 추구하는 트렌드. 두 가지 양극단에 있는 트렌드가 식품업계에서는 공존하고 있어요. 그 사례들과 함께 알아볼까요?  1️⃣ 더 건강하게! (feat. 라라스윗, 새로, 그릭데이)헬시플레저란, 헬시(Healthy)와 기쁨(Pleasure)의 합성어로, 즐겁게 건강을 관리하는 것을 뜻해요. 통상적으로 건강을 위해 먹는 음식이란 맛이 없거나 떨어질 수밖에 없었지만, 최근에는 맛의 퀄리티는 유지하면서 성분이 건강한 제품들이 늘어나고 있습니다. 저당, 제로슈거..

마케팅 인사이트/바이럴 2024. 8. 28. 09:30

라라스윗이 최애 아이스크림 오디션 를 열었다고?🍦 ▼ ▼ 건강에 대한 사람들의 관심도가 이전보다 높아지면서 건강과 맛, 두 마리 토끼를 모두 잡는 제로슈가와 저칼로리가 유행하고 있어요. 유행에 발맞추어 각종 식음료 브랜드들이 경쟁적으로 관련 상품들을 내놓고 있는데요. 설탕물이라고 불리던 탄산음료들은 제로 슈가 버전을 출시했고, 염분과 당분을 반으로 줄인 하프케챺 제품도 등장했어요. 달콤하고 부드러운 아이스크림도 예외가 아니에요. 저칼로리 아이스크림 제품들이 핫하게 떠오르고 있거든요. 이렇게 서로 앞다투어 새 상품을 출시하고 있는 상황에서 라라스윗 모나카 아이스크림의 누적 판매액이 100억을 돌파했어요. 2017년에 런칭한 작은 아이스크림 브랜드였던 라라스윗이 이런 성과를 거둘 수 있었던 이유는 무엇일까요..

마케팅 인사이트/브랜딩 2023. 3. 30. 09:30